今年も梅仕事終わりました 5kg分の南高梅を漬けました 保存食を作る楽しさ わかってもらえるかなぁ 材料 梅・・・・・・・1kg 氷砂糖・・・・・1kg アルコール・・・1.8L(35度以上) アルコールは、ホワイトリカー、ブランデー、ウイスキーの3種類で作りまし…